Sattu formaggio fresco

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Formaggio naturale, senza aggiunta di fermenti lattici, ideale da cuocere in padella ...
Prezzo: € 35.00

Formaggio naturale, senza aggiunta di fermenti lattici, ideale da cuocere in padella o al microonde, o per aperitivi, da accompagnare con vini bianchi strutturati.

Ingredienti: Latte di pecora, sale, caglio.
Lavorazione a latte crudo,pasta semicotta.
Stagionatura: inferiore ai 90 giorni.
Peso: 2/2,5 kg
Forma: cilindrica, liscia, di color giallo tenue pasta semidura, bianca/giallo tenue con presenza di occhiature di piccole dimensioni.
Sapore: di erbe aromatiche, trasmesse dai pascoli freschi, accentuati dalla mancanza di fermenti lattici aggiunti.

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Da Giugno a Settembre spedizioni refrigerata con scatole isotermiche.
Viene imballato e spedito entro 72 ore dalla ricezione dell'ordine. Il pacco viene spedito solitamente il Lunedì o Martedì dopo l'acquisto.
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